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La Chocolaterie de Cyril Lignac, 75 % de cacao

La Chocolaterie de Cyril Lignac, 75 % de cacao

Par Emmanuelle Jary , le 20 mai 2016

Chaque mois, Sport & Style s’installe incognito à la table de quatre restaurants qui buzzent. Cette semaine : la Chocolaterie de Cyril Lignac à Paris. Verdict.

Ici, les gâteaux sont haut de gamme et ne souffrent pas l’ombre d’une critique. Délicieux éclair au chocolat, remarquable tarte au chocolat, pain au lait nostalgique et sa barre chocolatée baptisé « le 4 heures » qui vous fait voyager en enfance. Bref, une déclinaison de cakes, viennoiseries et chocolats chauds pour les addicts au cacao. À ce niveau de qualité, on regrette un peu l’esprit fast-food du lieu. On fait la queue comme au MacDo pour aller chercher son gâteau qu’on emporte sur un plateau et qu’ilfaut ensuite desservir et vider dans une grande poubelle très laide. Le (self) service manque un peu de congruence et d’élégance. Dommage, car la pâtisserie n’en manque pas.

25 rue Chanzy, 75011 Paris t:0155872140
Éclair au chocolat 5.50 €. Viennoiserie : 1.40 €.
Petit-déjeuner avec jus de fruit, boisson chaude et viennoiserie à 10 €. 

http://www.lachocolateriecyrillignac.com/fr/la-chocolaterie/

 

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