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Les beaux hôtels de Méditerranée

Par Nadia Hamam & David Batty , le 21 mai 2013

Entre le portillon azur et l’eau cristalline, quelques pas dans le sable. À l’horizon, pas de limite entre le ciel et la mer. Parfums de garrigue. Chant des cigales. Saveurs marines arrosées de sieste. Parce que le cliché a du bon, tournée méditerranéenne de nos meilleurs spots, histoire de respirer à fond l’essence de notre Mare Nostrum.

Vues waouh

Vues waouh

Perivolas, Santorin, Grèce
Pas de télé, mais une vista qui vaut tous les écrans du monde. La piscine à débordement, puis la mer, puis les îles. Tout ça depuis des chambres sises au cœur de grottes reconverties en écrins dépouillés. Mille fois imité, jamais égalé.
À partir de 420 € la nuit pour deux, www.perivolas.gr

Torre di Calapiccola, Monte Argentario, Italie
À l’aplomb d’une montagne qui plonge dans la mer forcément azur, une adresse secrète et vaillante qui brave les éléments comme la proue d’un navire. À partir de 120 € la chambre, www.torredicalapiccola.com

Le Mirage, Tanger, Maroc
Ibn Battouta, le kif, la contrebande... Les mythes ont la vie dure pour cet hôtel refait à neuf ce printemps. On y scrute le détroit de Gibraltar, en feignant de croire qu’Hercule a vraiment mis les pieds dans les grottes là-bas, au bout de la plage de sable doré, accessible par un escalier théâtral. Fiction, quand tu nous tiens.
À partir de 162 € la nuit pour deux, www.lemirage.com

Pension Uranos, Amorgos, Grèce
Sur l’île où a été tournée une partie du film Le Grand bleu, un édifice traditionnel accroché à flanc de montagne. Au menu : mer Égée, sentiers muletiers et criques solitaires.
À partir de 40 € la nuit pour deux, www.uranos.gr

Best food

Best food

Barbablu, Stromboli, Italie
Douceur de vivre et haute gastronomie à savourer en terrasse, avec vue sur le volcan. Tout simplement. À partir de 120 €, www.barbablu.it

La Conca del Sogno, Nerano, Italie
Sept chambres et une cantine (et quelle cantine) en plein air. Tentez (dans l’ordre) l’arrivée par bateau de Capri et les linguine alla vongole.
À partir de 130 €, www.concadelsogno.it

Anemi Hotel, Folegandros, Grèce
Georges Braque aurait adoré ces cubes blancs sur fond bleu. Andrée Putman aurait craqué pour le design épuré des lieux. Nous, on est dingues de la cuisine cycladique contemporaine du chef Themis Papadopoulos. www.anemihotels.com/fr 

Villa Vilina, Lopud, Croatie
Caroubes, figues, raisin, clémentines et olives, tout est issu du jardin. Liqueur de rose faite maison. Et une bâtisse historique chic avec de somptueuses terrasses. What else ?
À partir de 120 €, www.villa-vilina.hr

Spots Sport&Style

Spots Sport&Style

O Mylos, Kimolos, Grèce
Imaginez un Koh Lanta cool et style. Les épreuves : s’échapper du labyrinthe de ruelles blanches du village, grimper les pistes à dos d’âne, nager le long des formations géologiques sans céder au chant des sirènes. Et, histoire d’éviter le malaise, dormir dans cette ravissante adresse aménagée dans un vieux moulin.
À partir de 80 € la nuit, www.kimoloshotel.com

Can Talaias, Ibiza, Espagne
Pionnière du mouvement agritourisme, une magnifique maison en haut d’une colline. Jardin de plantes endémiques, vélos à disposition. Plus fort que l’ecstasy ? La nature.
À partir de 150 €, www.hotelcantalaias.com

Gitonia tis Irinis, Koufounissi, Grèce
À l’abri du meltem, des bâtisses traditionnelles chaulées de blanc, avec portes colorées. Tour à pied de l’île sauvage en une heure chrono.
À partir de 35 € la nuit pour deux,
www.koufonisia-diakopes.gr

Dos Mares, Tarifa, Espagne
Sur la plage, c’est palmiers à gogo. Au large, les dauphins et – rarement – les orques. Pour les accros à l’adrénaline, l’école de kitesurf est à deux mètres. À partir de 74 € la nuit, www.dosmareshotel.com

Stella Maris, Villasimius, Sardaigne
7 h, jogging dans la forêt de pins puis première baignade sur la plage privée. 9 h, Pilates. 10 h, parcours 9 trous au Tanka Golf Club. 15 h, plongée dans les eaux translucides de la réserve naturelle marine de Villasimius. 17 h, massage en plein air. 18 h 30, apéro entre hyperactifs.
À partir de 210 € la nuit, www.stella-maris.com

 

 

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