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Les cocktails de l'été

Le 26 juillet 2012

Sortez vos shakers et vos verres, c'est l'heure de la cocktail party ! Sport & Style vous propose huit recettes de cocktails « so fresh » à refaire chez soi. Tout en modération, bien évidemment.

Midnight Sun

Midnight Sun

4 cl de Finlandia Cranberry Fusion
4 cl de jus de cranberry
1 cl de sirop de grenadine
2 fraises fraîches
3 dés de citron vert 

Cranberry. Ce mot est sur toutes les lèvres en ce moment. D’ailleurs, la vodka Finlandia l’a intégré dans sa gamme. Vous y ajoutez des fraises, du citron et vous obtiendrez un mix savoureux venu du nord. Brrrr…

Get off

Get off

1,5 cl de Get 27
2 cl de vodka Eristoff
2 cl de sirop de chocolat blanc
1 œuf

La menthe n’a jamais été si explosive ! Le Get 27, ici associé à la vodka, vous transporte dans une autre dimension. Le sirop de chocolat blanc calme et apporte un peu de douceur à ce volcan en éruption. 

Le Savoy Daisy

Le Savoy Daisy

2.5 cl de Porto Andresen
1.5 cl de Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva
1.5 cl de Rhum Diplomatico Reserva
1 cl de sirop de sucre Muscovado
1 /4  de jus citron frais
3 gouttes de grenadine
Zeste d’orange en décoration

Corsé et osé ce cocktail ! Porto, Rhum, sirop de sucre… Le mélange peut être surprenant mais on vous l’assure, vous n’oublierez pas la première gorgée ! 

Bloody Ballantine's

Bloody Ballantine's

4 feuilles de menthe
un quartier de citron vert
4 cl de Ballantine’s 12 ans
1,5 cl de sirop de framboise
3 cl de jus de pomme
3 cl de jus de cramberry

Fini le Whisky Coca banal et has been, voici le Whisky bloody Ballantine’s. Ce cocktail très fruité avec ses notes de citron, de framboise ou encore de pomme rafraîchira vos soirées d’été. 

Cocktail Fresh Colors

Cocktail Fresh Colors

4 cl de Suze Fruits rouges
1 trait de crème de pêche
2 framboises
2 tranches de concombre
1 zeste de citron vert
1 zeste d’orange
Allongé de champagne ou de crémant
Des glaçons

Notre préféré : le cocktail fresh colors avec de la Suze. Exit les idées reçues sur cet alcool au goût amer grâce à ce mix rafraîchissant, sucré et qui a de l’allure ! 

Gent Ratafia

Gent Ratafia

5 cl de Ratafia de Champagne de la Maison Pannier
2 cl de cognac
0,5 cl de vermouth rouge (Martini)
Écorces d’orange


Du champagne dans un cocktail, un sacrilège ? Et bien non. Osez le champagne mélangé à du cognac et du Vermouth. Ses petites bulles vont vous faire frissonner de plaisir !

Lady Walker

Lady Walker

45ml de Johnnie Walker Black Label
5ml de Grand Marnier
1 cuillère de cassonade
40 ml de jus d’orange
60 ml de nectar de framboise

Messieurs, ce cocktail, bien que rose bonbon, va faire chavirer vos papilles. Du whisky Black Label 12 ans d’âge, agrémenté de la célèbre liqueur française Grand Marnier, le tout radouci avec du jus d’orange et de framboise. Une bombe gustative !

Martini Royal Rosato

Martini Royal Rosato

7 cl de Martini Rosato
7 cl de Spumante Prosecco de Martini
Tranche d’orange
Glaçons

Un grand classique de l’été : le Martini. Ici, il se décline version Royal Rosato, du Martini rosé, mélangé à du Spumante Prosecco. Un verre au bord de la piscine, versez une dose, dégustez ! 

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